المنتجات الكيميائية

منتجات كيميائية موثوقة للصناعات العالمية

استكشف محفظتنا المتنوعة من المنتجات الكيميائية ذات المواصفات المتسقة والإمدادات الموثوقة للعملاء في جميع أنحاء العالم.

التنقل

اتصل بنا

+8615656998161
+8615656998161
lyxinxingcailiao@ahlychem.com

أرسل لنا رسالة

قدم

‹

  • حمض الجلوتاميك L
  • حمض الجلوتاميك L
  • حمض الجلوتاميك L

›

حمض الجلوتاميك L

حمض الجلوتاميك L

رقم CAS: 56-86-0
الصيغة الجزيئية: C5H9NO4
الوزن الجزيئي: 147.13
+8615656998161
+8615656998161
lyxinxingcailiao@ahlychem.com
اتصل بنا

تفاصيل المنتج

يتميز حمض L-الغلوتاميك برائحة خفيفة جدًا تشبه رائحة الخميرة أو الخبز الطازج، وبطعم معتدل حلو إلى حد ما يشبه طعم اللحم. وهو حمض أميني موجود طبيعيًا في البروتينات النباتية والحيوانية. ويبلغ متوسط محتوى حمض الغلوتاميك في البروتينات الغذائية 20%، معبرًا عنه بكمية حمض الغلوتاميك لكل 100 غرام من الأجزاء الصالحة للأكل. للحصول على وصف تفصيلي، راجع Burdock (1997).


الخصائص الكيميائية
الخاصيةقيمة

نقطة الانصهار

205 °C (يتحلل) (lit.)

ألفا

32 º (c=10,2N HCl)

نقطة الغليان

267.21°C (تقدير تقريبي)

الكثافة

1.54 g/cm3 عند 20 °C

الكثافة الظاهرية

460kg/m3

FEMA

3285 | L-GLUTAMIC ACID

معامل الانكسار

1.4300 (تقديري)

درجة حرارة التخزين

2-8°C

الذوبانية

1 M HCl: 100 mg/mL

الشكل

مسحوق

Pka

2.13 (عند 25℃)

اللون

أبيض

الأس الهيدروجيني (pH)

3.0-3.5 (8.6g/l, H2O, 25℃)

رائحة

عند 100.00٪. خميرة خفيفة خبز طازج

نوع الرائحة

خمائري

المصدر البيولوجي

مصدر غير حيواني

الدوران البصري

[α]20/D +32°، c = 10 في 2 M HCl

الذوبانية في الماء

7.5 g/L (20 ºC)

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.1λ: 280 nm Amax: 0.1

Merck

14,4469

رقم JECFA

1420

BRN

1723801

InChIKey

WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N

LogP

-3.69

مرجع قاعدة بيانات CAS

56-86-0 (مرجع قاعدة بيانات CAS)

مرجع NIST للكيمياء

حمض L-الغلوتاميك (56-86-0)

نظام سجل المواد التابع لوكالة حماية البيئة EPA

حمض L-الغلوتاميك (56-86-0)


معلومات السلامة

الخاصيةقيمة

رموز الخطر

Xi

عبارات المخاطر

36/37/38

عبارات السلامة

24/25-36-26

تصنيف WGK في ألمانيا

2

RTECS

LZ9700000

F

10

TSCA

نعم

رمز HS

29224200

بيانات المواد الخطرة

56-86-0 (بيانات المواد الخطرة)

السمية

LD50 فمويًا في الأرانب: > 30000 mg/kg


استخدامات المنتج

يُعد حمض L-الغلوتاميك حمضًا أمينيًا حيويًا يُستخدم على نطاق واسع كوحدة بنائية متعددة الوظائف في صناعات الأغذية والأدوية والمواد الكيميائية. ويتمثل تطبيقه الأبرز في صناعة الأغذية، حيث يُستخدم مادةً خامًا أساسية لإنتاج غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG)، وهو مُحسّن نكهة شهير عالميًا يمنح الأطعمة المصنعة والتوابل مذاق "الأومامي". وفي قطاع الأدوية، يُستخدم كمنظّم أيضي لدعم وظائف الدماغ وعلاج الغيبوبة الكبدية. وعلاوة على ذلك، يُعد مادةً أولية مهمة لتصنيع بولي-L-غلوتاميك أسيد، وهي بوليمرات قابلة للتحلل الحيوي تُستخدم في تطبيقات متقدمة لمعالجة المياه الصديقة للبيئة والتغليف المستدام. وفي مستحضرات التجميل، تُقدّر مشتقاته بدرجة كبيرة بوصفها مواد خافضة للتوتر السطحي لطيفة وملائمة للبشرة وعوامل مرطبة في تركيبات العناية الشخصية الفاخرة.

عرض المصنع

拼图_美图设计室-(1)

الشحن والنقل

  • صورة WeChat_20260618114936_320_25
  • صورة WeChat_20260618114930_317_25
  • صورة WeChat_20260519124654_94_25
  • صورة WeChat_20260507111717_2468_193
  • صورة WeChat_20260227173250_1682_193
  • صورة WeChat_20260331144216_2137_193
  • صورة WeChat_20250928172339_742_193
  • صورة WeChat_20250928172338_741_193
  • صورة WeChat_20260515144542_62_25
  • صورة WeChat_20260310165939_1761_193
  • صورة WeChat_20250909161605_478_193
  • صورة WeChat_20260203110417_1559_193
  • صورة WeChat_20250909161600_476_193
  • صورة WeChat_2025-07-24_115051_604

الأسئلة الشائعة

السؤال 1: ما المعايير الدولية التي تتوافق معها منتجاتكم وخدماتكم؟

الإجابة 1: تتوافق منتجاتنا بالكامل مع المعايير الدولية مثل REACH وMSDS وCOA، ونطبق نظام إدارة الجودة ISO9001 بصرامة. كما يمكننا تقديم تقارير اختبار من جهات خارجية مثل SGS وBV وغيرها، وفقًا لاحتياجات العملاء.


السؤال 2: كم يستغرق تسليم البضائع إلى بلدي؟
الإجابة 2: تعتمد مدة التسليم على طريقة النقل وبلد الوجهة. وبوجه عام، يستغرق النقل البحري من 15 إلى 30 يومًا، بينما يستغرق النقل الجوي من 3 إلى 7 أيام، وسنعمل على تحسين مسار النقل لتقصير مدة التسليم قدر الإمكان.


هل يمكنكم تقديم خدمات التخليص الجمركي للمواد الكيميائية الخطرة؟
الإجابة 3: نعم. يتمتع فريقنا بخبرة واسعة في إجراءات التخليص الجمركي للمواد الكيميائية الخطرة في مختلف البلدان، ويمكنه تقديم خدمات احترافية ومتوافقة للإقرار والتخليص الجمركي لضمان سلاسة العملية الجمركية.


السؤال 4: هل تقدمون حلولًا مخصصة للمنتجات والخدمات؟
الإجابة 4: نعم. يمكننا تقديم حلول مخصصة للمنتجات وخدمات التصدير وفقًا لاحتياجاتكم الخاصة، بما في ذلك مواصفات المنتج وسيناريوهات التطبيق وحجم المشتريات وغيرها.

اتصل بنا

قدم

التوصيات ذات الصلة